Menjar

Croquetes de sobrasada

Pa amb oli mallorquí

Carpaccio de pop

Làmines finíssimes amb oli de pimentó fumat, tàperes i llimona confitada.

Anxoves del Cantàbric

Filets d'anxova "00" sobre tosta de mantega i oli de Sóller.

Taula de formatges de Mallorca

Una selecció de 5 formatges de diferents zones de Mallorca, els formatges van canviant segons disponibilitat

Croquetes de bacallà

+1

Trempó mallorquí

Ensalada de burrata y melocotón asado

Tumbet con huevo a baja temperatura

Crema fría de almendra y melón

Lubina a la sal

Caldereta de langosta

Bacalao al pil-pil

Atún rojo en tataki

Dorada al horno

Cordero lleter rostit

Solomillo de ternera mallorquina

Magret de pato con higos

Frit mallorquí

Arroz negro con calamares

Arroz de bogavante

Paella mixta

Fideuá negra

Macarrons amb tomàquet

Nuggets caseros con patatas

Hamburguesa mini con queso