Tap.9 Schneider Weisse AVENTINUS 12º-TOSTADA Eisbock

33cl Eisbock. Aquesta cervesa s'elabora utilitzant el mètode de congelació, on es congela la cervesa i es retira el gel per concentrar el sabor i la graduació alcohòlica. Aquesta tècnica d'elaboració li atorga una intensitat única i un perfil de sabor distintiu. Aquesta cervesa està feta amb una mescla de malta de blat i civada i es fermenta amb una soca de llevat alemany, el que li dóna un sabor a fruites fosques i espècies. No s'utilitzen llúpols amargs en l'elaboració d'aquesta cervesa.